Pour vos bars d’altitude, salons d’hiver ou buffets traiteur, cap sur la station : masque embué, neige fraîche, cloches au loin.
Notre chocolat chaud à la cannelle sert de véritable point d’ancrage expérientiel : visuel “après-ski”, service rapide, QR code intégré pour engager, divertir et capter vos invités pros en un scan.


Une tasse fumante, une crème onctueuse, un voile de cannelle : c’est le moment réconfort qui fait rester plus longtemps, commenter, partager.
Avec ELLN, le chocolat chaud devient support d’activation : décor comestible, QR code sur la mousse et quiz “Les Bronzés font du ski” pour transformer une boisson iconique en expérience de marque.
Infos pratiques
Préparation : 10 min
Cuisson : 5 min
Niveau : ultra facile
Ingrédients (pour 2 tasses)
- 50 cl de lait entier, pour l’onctuosité
- 100 g de chocolat noir pâtissier, pour le fondant
- 1 cuillère à café de cacao non sucré, pour l’intensité
- 1 cuillère à soupe de sucre roux, pour l’équilibre
- 1 pincée de cannelle, pour l’esprit de Noël
- Crème fouettée (chantilly), pour la gourmandise
1. Chauffer
→ Faites chauffer le lait à feu doux.
2. Fondre & mélanger
→ Ajoutez chocolat, cacao, sucre, cannelle.
→ Fouettez jusqu’à texture lisse et homogène.
3. Servir & coiffer
→ Versez dans des mugs.
→ Ajoutez une généreuse chantilly.
4. La touche déco finale
→ Voile de cannelle ou cacao sur la chantilly.
→ Pastille comestible (flocon, mini-skieur) plantée façon “bâton”.
→ Option : mini copeaux de chocolat ou étoiles sucrées pour le clin d’œil festif.
5. L'animation digitale
Et si vos convives passaient du chocolat chaud au rire givré ? En scannant le QR code posé sur la crème, ils accèdent à un quiz inspiré de : Les Bronzés font du ski. 3 questions funs et décalées sur le film, les clichés de la montagne et les traditions de l’hiver.
>> Découvrir toutes les animations de notre calendrier de l'avant et tentez chaque semaine de remporter vos décorations comestibles de fin d'année
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